六大茶山出品賀開(kāi)茶身上攜帶了雙重信息:其一是賀開(kāi)的山場(chǎng)之氣;其二就是六大茶山對(duì)賀開(kāi)茶的系統(tǒng)經(jīng)營(yíng),在這這種系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)之下,形成了相對(duì)穩(wěn)定的口感和可靠的品質(zhì)。今天喝的是賀開(kāi)古茶莊園成立紀(jì)念餅,編號(hào)限量11830餅,意思是云南六大茶山賀開(kāi)旅游投資開(kāi)發(fā)有限公司成立于2011年8月30日,2013年8月30日制作,就著賀開(kāi)茶的香氣和口感,適合來(lái)談一談賀開(kāi)莊園與賀開(kāi)茶。
8g蓋碗沖泡
5克5分鐘專(zhuān)業(yè)審評(píng)
品名:六山旅投公司成立紀(jì)念餅
規(guī)格:357克/餅
類(lèi)別:普洱茶生茶
限量:11830餅
品鑒結(jié)果:餅形周正飽滿勻稱(chēng),壓制松緊適度,餅面條索肥嫩整壯,芽毫顯露,色澤墨綠潤(rùn)亮。沖泡后湯色金黃透亮,香高濃郁,花蜜香顯,持久不退,茶湯入口飽滿甜醇,微顯澀,但生津明顯,回甘快。葉底綠黃明亮,柔軟勻齊。
資料來(lái)源:茶業(yè)復(fù)興